Öko-Betriebe laden von Ende August bis Mitte Oktober zu Bio-Erlebnistagen mit Verkostungen, Führungen und Workshops Erst geht’s ums Getreide, dann gibt`s ein regionales Mittagessen und zum Abschluss Soft-Eis aus Biomilch: Wer Stadt und Landkreis Passau einmal kulinarisch-ökologisch „erfahren“ möchte, hat […]

Regen tat der Freude keinen Abbruch – Kochkurs der Öko-Modellregion mündete in ein gschmackiges Bio-Buffet Tittling. Rotklee enthält ein pflanzliches Hormon, das bei Wechseljahrbeschwerden ausgleichend wirken kann. Strahlenlose Kamille schmeckt nach Ananas, die Blüte vom Breitwegerich nach Schwammerl – und […]

Fürstenstein. Die Grillen zirpen im hohen Gras, Vögel zwitschern im angrenzenden Dickicht. Überall kreucht und fleucht es rund um die Bio-Erlebnisimkerei Austeja in Fürstenstein. Zwischen Blumen und Kräutern stehen Kinder und lauschen andächtig den Geräuschen der Wiese und des Waldes. […]

Regionalmarkt lockte zahlreiche Besucher zum Gasthaus Mühlhiasl Tittling. Im historischen Ambiente des Museumsdorfs „Bayerischer Wald“ regional einkaufen? Das konnten die zahlreichen Besucherinnen und Besucher beim Regionalmarkt „Von uns – für uns“ am vergangenen Sonntag beim Gasthaus Mühlhiasl. Knapp 20 Ausstellende […]

Hutthurm. Ende Mai kamen an die 30 Biobauern im Staatsgut Kringell zum Biobauern-Stammtisch zusammen. Staatsgutleiter Thomas Lehner hatte zur Besichtigung des neuen Kälberstalls eingeladen. Besonderheit war, dass es sich um einen „ökumenischen“ Stammtisch handelte, bei dem Biobauern und Bäuerinnen aller […]